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Principe de l'effet yoyo

L'effet yoyo correspond à la parade que l'organisme, plus malin qu'on ne le pense, met en place pour résister aux privations -souvent importantes et brutales- qu'on lui fait subir lors d'un régime. Lorsqu'on diminue sa ration calorique, il réagit de deux façons conjointes :
ll se met au repos. C'est-à-dire qu'il dépense moins d'énergie, même sans rien faire. En clair, il s'économise.
Il stocke davantage. Un peu comme quand on n'a plus d'argent : le moindre centime « en plus » est placé dans une tirelire en prévision de nouvelles périodes difficiles.

En conséquences...

Quand le régime se termine et que les kilos perdus sont ceux escomptés, l'organisme a changé. Il est devenu méfiant, à l'affût de tout ce qu'on peut lui donner. En reprenant les bonnes vieilles habitudes, on regrossit donc rapidement, et en général avec un bon supplément, le corps stockant en prévision du prochain régime.

A force de privations répétées, tout ce qu'on donne à son organisme lui profite davantage. Au fur et à mesure des régimes, il est de plus en plus résistant. Et c'est comme ça que les kilos s'accumulent, alors qu'on a l'impression d'avoir été au régime toute sa vie !

Il faut savoir qu’un kilo de graisse = 7 730 Calories et 1 kg de muscles = 1 000 Calories.

Lors d’un régime brutal, le corps a déjà tendance à taper dans les muscles (environ 2/3 des besoins) et la graisse dans une moindre proportion (1/3). Ainsi, une femme ayant besoin de 2 100 Calories par jour et faisant un régime à 1 500 Calories comblera les 600 Kcal de déficit grâce aux muscles (400 Kcal) et la graisse (200 Kcal). Au bout de deux jours, elle aura perdu 0,85 kg dont 800 grammes de muscle (800 Kcal) et … 50 grammes de graisse. Avec le temps, la part de la graisse augmente et celle des muscles diminue. Mais toujours est-il qu’en faisant un régime basique, nos muscles fondent. Or, les muscles même au repos consomment beaucoup d’énergie. Si les muscles fondent, le métabolisme de base diminue et donc la perte de poids devient plus lent.

Imaginons qu’au bout d’un mois, la personne a perdu 8 kg, dont 5 de muscle et 3 de graisse. Peut-être que cette femme n’aura plus besoin que de 1 900 Calories au lieu de 2 100 (c’est un exemple) car son corps sera plus léger, donc plus facile à maintenir à 37°C, et contient moins de muscle. Si la femme se remet à manger comme avant (2 100 Kcal), elle rependra 1 kg/mois de graisse pure. C’est l’effet yoyo.

L’effet yoyo, lors des régimes à répétition, a tendance à faire reprendre du poids au niveau initial voir plus, et a tendance à être nuisible en favorisant sur le long terme la graisse au détriment du muscle.

Mais heureusement ce n'est pas le cas avec celles qui ont fait ou font Wet Wet car on abaisse de très peu les besoins calorifiques afin de permettre au corps de puiser dans les graisses juste ce qu'il faut !

Comment lutter contre l’effet yoyo ?

Faites un régime progressif pour ne pas traumatiser votre corps

C’est plus long, mais les nouvelles habitudes alimentaires s’installent progressivement et le corps s’y prépare sans être agressé. De plus, quand vous aurez atteint le poids idéal que vous vous êtes fixé, votre corps aura déjà une nouvelle habitude alimentaire plus saine. Ne sautez pas de repas parce que cela incite l’organisme à stocker la graisse. Ne vous privez pas de certains aliments comme les pâtes, le riz et le gras parce que votre organisme en a besoin pour rester en bonne santé. Il vous suffit d’en consommer moins.

Équilibrez votre alimentation pour éviter l’effet yo-yo

La période d’un régime alimentaire amincissant doit être une période de rééducation nutritionnelle. Vos habitudes alimentaires ne doivent pas changer même après la période du régime. C’est pour cette raison qu’il ne faut pas se priver de tout pendant une période et faire le contraire pendant la période suivante. Concentrez-vous plutôt sur une bonne répartition de vos aliments. Variez les nutriments et la quantité pour que l’ensemble soit complet. Dans une journée, faites la répartition suivante :
12 à 15% de protéines
50 à 55% de glucides
30 à 35% de lipides Pour la quantité :
15 à 20% des apports au petit-déjeuner
35 à 40% au déjeuner
5 à 10% au goûter
30 à 35% au dîner

Pour que vos efforts en répartition alimentaire soient efficaces, faites régulièrement une activité physique pour éliminer la mauvaise graisse. De plus, cela vous aide à stabiliser votre poids de manière permanente. Consultez également un nutritionniste avant d’entreprendre votre rééducation alimentaire pour être bien informé.

Faire du sport a plusieurs intérêt dans un régime.

Les voici :

- Faire du sport nécessite de l’effort, donc des calories, et est par conséquent un complément utile à tout régime alimentaire.
- Si vous vous servez de vos muscles, au lieu de s’atrophier, ils auront tendance à se développer. Le sport ne fait que rarement maigrir, mais permettra que la graisse cède la place au muscle. N’est-ce pas le but premier d’un régime ? Pas de perdre du poids, mais de perdre sa graisse ?
- Le sportif aura des muscles plus développé et donc un métabolisme au repos plus élevé et pourra manger plus qu’un non-sportif sans grossir. Outre les effets bénéfiques pour la santé, faire du sport permet de se faire plaisir en mangeant sans craintes pour sa ligne.

source ici, là

Effet Yoyo inévitable ?

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