De l'Or et de l'Argent pour la vie !

Vous avez perdu du poids avec Weight Watchers ? Vous êtes en stabilisation ou vous êtes déjà une adhérente Or ou Argent ! Vous vous posez des questions sur l'après programme ? Ce blog sera un fil conducteur pour toutes celles qui veulent rester mince à

25 février 2011

"Pains" de Ulrike Skadow [édition Solar]

Je me suis recemment acheté ce livre de pains, qui pour le prix 6.55€ et vraiment très sympa ! Aussi bien pour usage en machine à pains qu'à la main,  des recettes simples,  la recette du levain à faire soi même. Hier j'ai testé la recette du pain de seigle au levain : J'ai mis des graines de tournesol, courges et diverses à la place des noisettes, et utilisé de la farine bise (T80) à la place de la type 65. Délicieux et surtout réussi ! La plupart des recettes sont à base de farine bise (T80) , de seigle (tout... [Lire la suite]
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25 octobre 2010

Faire son pain de seigle

source imageCelles qui font Wet Wet le savent, le pain de seigle peut être consommé à satiété dans le programme.C'est un sacré avantages mais pour qu'il rentre dans cette case il faut que le pain de seigle contienne plus de 60% de farine de seigle. Hors le pain du commerce que vous trouvez en grande surface en contient à peine que 30% le reste étant de la farine blanche, et de ce fait ne rentre pas dans le cadre du logo vert " à satiété" !La solution étant dans ce cas de faire votre pain de seigle vous même ou de le... [Lire la suite]
Posté par mymotherismad à 15:39 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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